近20年來，全球茶園面積激增約115%，其擴(kuò)張大多以犧牲森林生態(tài)為代價(jià)，導(dǎo)致土壤退化、生物多樣性喪失、茶葉品質(zhì)下降、產(chǎn)業(yè)可持續(xù)性受到威脅等問題。茶園生境與種植密度是影響茶葉品質(zhì)的關(guān)鍵因素，但兩者協(xié)同作用及其影響品質(zhì)形成機(jī)制尚不明晰。

　　針對(duì)上述問題，中國(guó)科學(xué)院西雙版納熱帶植物園研究員宋亮團(tuán)隊(duì)等在云南省勐臘縣象明鄉(xiāng)安樂村古茶園開展了系統(tǒng)研究。研究人員采用科學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，通過精細(xì)監(jiān)測(cè)微氣候、分析土壤養(yǎng)分及檢測(cè)茶葉代謝物，深入解析了純茶園、中覆蓋森林茶園、高覆蓋森林茶園生境類型與中密度、高密度兩種種植密度對(duì)茶葉品質(zhì)的影響機(jī)制。

　　研究表明，中覆蓋森林茶園耦合中密度種植可同步優(yōu)化微氣候與土壤養(yǎng)分。實(shí)驗(yàn)顯示，該種植模式驅(qū)動(dòng)的春茶兒茶素含量較純茶園高密度模式提升50%。進(jìn)一步，結(jié)構(gòu)方程模型證實(shí)，生境與密度通過“微氣候-土壤養(yǎng)分”級(jí)聯(lián)路徑間接調(diào)控品質(zhì)成分合成。

　　該研究揭示了提升茶葉品質(zhì)的關(guān)鍵生態(tài)栽培機(jī)制，確立了“中覆蓋+中密度種植”是實(shí)現(xiàn)茶葉高品質(zhì)與茶園生態(tài)平衡的優(yōu)化模式，為單一茶園生態(tài)恢復(fù)與傳統(tǒng)古茶園可持續(xù)經(jīng)營(yíng)提供了科學(xué)依據(jù)。

　　近期，相關(guān)研究成果以Habitat and density effects on tea quality: A microclimate and nutrients perspective為題，發(fā)表在《農(nóng)業(yè)、生態(tài)系統(tǒng)與環(huán)境》（Agriculture，Ecosystems and Environment）上。研究工作得到國(guó)家自然科學(xué)基金委員會(huì)、中國(guó)科學(xué)院、云南省等的支持。

實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)示意圖

不同生境與種植密度對(duì)茶葉品質(zhì)的影響

基于結(jié)構(gòu)方程模型分析不同生境與種植密度影響茶葉品質(zhì)的過程與機(jī)制